Archivo de la categoría: ejemplos y videos

El peso del cerebro institucional

Me comentaba un compañero la existencia de estudios que demostraban que la complejidad ambiental incrementaba la capacidad intelectual e incluso se podía medir el incremento en el peso del cerebro de los ratones (http://psycnet.apa.org/journals/com/55/4/429/) Básicamente los ratones que viven en jaulas sencillas no se desarrollan igual que los ratones que viven en jaulas llenas de laberintos, ruedas y […] Sigue leyendo

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¿Cómo puede la UPV contribuir a incrementar la Competitividad de las PYMEs Valencianas?

Según  los rankings  internacionales la UPV está entre el 2% de las mejores universidades del mundo. Y según los rankings nacionales es la universidad española líder en desarrollo y transferencia de tecnología. Al mismo tiempo  parece que  la Universidad y la Empresa hablan idiomas diferentes en la Comunidad Valenciana. El próximo 10 de Diciembre, en el Departamento de […] Sigue leyendo

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Un modelo de negocio sobre alimentación: Como quedarte con la frutería de barrio.

En mis clases de logística propongo que el trabajo de fin de curso sea sobre modelos de negocio para la distribución de productos agroalimentarios al margen de las grandes superficies. Le llamo el proyecto HOF3M. El otro día alguien me propuso el siguiente modelo de negocio. Supongamos una zona donde hay una pequeña  tienda gestionada por […] Sigue leyendo

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La mejora de procesos. Una paradoja cruel.

Joano es un alumno de la UPV que va a hacer sus prácticas en PKJ SL. Juan y Batiste trabajan (y co-laboran) en esa empresa PKJ S.L. Y tienen un trabajo que, como todos los trabajos, tiene margen de mejora. Joano ha analizado los procesos de Juan y Batiste. Para una de las actividades que realizan coordinadamente ha […] Sigue leyendo

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Un lugar para el Prezi en presentaciones académicas

En un post anterior comentaba que la herramienta Prezi es una herramienta más enfocada a los sentimientos o las emociones y por ello la desaconsejaba en según qué ámbitos. Cuando hacemos presentaciones intentamos llegar tanto a la cabeza como al corazón del oyente/vidente. Para llegar a la mente utilizamos datos, tablas, gráficos, listas… Al » corazón» llegamos a […] Sigue leyendo

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Una breve introducción a la logística internacional de la basura

Hace un tiempo escribí un post sobre algunas particularidades de movimientos de materiales en el mundo ligado al movimiento de contenedores (continentes) vacíos. En este post se habla sobre el destino de los contenedores (ahora sí containers) en el Reino Unido. Una información curiosa es que por cada contenedor lleno que sale del Reino Unido […] Sigue leyendo

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Los hábitos (o rutinas) y la zona mágica (o el estress)

En el vídeo del youtube que adjunto se trata un tema interesante. Y es la predisposición (o no) de la mente a entrar en zonas en las que pierde el control de lo que ocurre. Más allá de que hay algo de tendenciosidad «trabajar duro» y «sacrificarse» se considera como negativo porque «el cuento de […] Sigue leyendo

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Claridad en el Mensaje: El caso Mercadona.

Supongo que habrá mucho escrito sobre el concepto de univocidad en el mensaje (y sobre la falta del mismo) en una empresa. Parece lógico pensar que una empresa con claridad en sus principios o prioridades, funcionará más eficientemente en el largo plazo que una cuyos trabajadores no tienen claro el modo en el que se […] Sigue leyendo

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SPB: el Heijunka de Mercadona.

Hace unos meses escuché a John Bicheno en una conferencia una anécdota curiosa. Como director del Máster Lean de Cardiff había conocido a un director de una planta en Gales que hizo el MSc. Curiosamente la empresa tenía una planta gemela en Escocia dirigida por alguien que no sabía nada sobre Lean. Pusieron un gran […] Sigue leyendo

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Los orígenes y el futuro de la europaleta.

Un palé, palet o paleta no es más que un soporte que permite transportar y almacenar muchos productos en un único movimiento. Quizá la característica más importante es que une una superficie plana para apoyar productos encima y unos huecos que permiten el paso de las horquillas de un torito, transpaleta o fengüich (que es […] Sigue leyendo

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